Fromage à pâte dure
Wijngaard Reypenaer fromage à pâte dure, 12 mois, pour la guillotine, 325 g
Wijngaard Reypenaer fromage à pâte dure, 12 mois, pour la guillotine, 325 g
1 kg = 60.47 CHF
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Ce fromage est affiné selon des méthodes traditionnelles dans la cave à fromage historique de 1906 à Woerden et se distingue par son goût aromatique exceptionnel. Les variations climatiques naturelles et les micro-organismes qui s'y trouvent contribuent au développement unique de son goût. Un an d'affinage lui confère une douceur somptueuse qui régale longtemps le palais.
- Affinage traditionnel dans la cave à fromage historique
- Variations climatiques naturelles et micro-organismes pour une saveur unique
- Goût doux et persistant
- Parfaitement adapté à l'utilisation avec la guillotine
- Wijngaard Reypenaer fromage à pâte dure - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1783.0KJ / 425.0 Kcal |
| Graisse | 34.9 g |
| dont acides gras saturés | 25.1 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucre | 0.1 g |
| Protéines | 27.6 g |
| Sel | 2.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse 48% Fett i.Tr. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Starterkulturen, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff: Annatto. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsmittel Natamycin behandelt, nicht zum Verzehr geeignet. Ungeöffnet bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Hergestellt in den Niederlanden.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |