Un ingrédient d'antipasti pour les salades, les entrées et les plateaux de charcuterie – avec les arômes typiques du marinage. Les Câpres sauvages Câpres Cyclades sont très réputées pour leur saveur incomparable. Ces Câpres récoltées à la main par les femmes des villages des îles des Cyclades. Outre les Câpres y Câpres également des feuilles et des fruits de câpres – une spécialité des Cyclades. Seul du gros sel marin est ajouté, pas de vinaigre. Il est donc indispensable de les faire tremper dans l'eau si vous les consommez nature. Si elles sont cuites, il n'est pas nécessaire de les faire tremper. Nous avons interrogé de nombreux gourmets et grands chefs. Tous s'accordaient à Câpres que Câpres les meilleures Câpres qu'ils aient jamais mangées. Un incontournable pour tous les amateurs de câpres !