Plantin
Truffes d'hiver extra (Tuber Melanosporum), truffes entières, rondes, Plantin, 105 g
Truffes d'hiver extra (Tuber Melanosporum), truffes entières, rondes, Plantin, 105 g
1 kg = 4,390.60 CHF
Poids égoutté : 75 g
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Ces truffes particulièrement rondes et parfaitement mûres sont conservées dans du sel et du jus de truffe. Elles peuvent être utilisées comme des truffes fraîches et confèrent à vos plats un arôme incomparable. Idéales pour la préparation de terrines, de pâtés, de sauces ou pour accompagner du fromage frais.
- Truffes particulièrement rondes et belles
- Très bon degré de maturité
- Conservé dans du sel et du jus de truffe
- Utilisable comme des truffes fraîches
- Parfait pour les terrines, les pâtés et les sauces
- Truffes d'hiver extra - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 246.0KJ / 59.0 Kcal |
| Graisse | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 3.0 g |
| dont sucre | 0.2 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, Extra, einmal erhitzt. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |