Plantin
Truffes d'hiver (Tuber Melanosporum), Pelures, coquilles et tranches de truffes, Plantin, 30 g
Truffes d'hiver (Tuber Melanosporum), Pelures, coquilles et tranches de truffes, Plantin, 30 g
1 kg = 1,879.25 CHF
Poids net égoutté : 25 g
Numéro d'article : SKU :12306
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Les coques de truffes d'hiver de Plantin sont parfaites pour rehausser vos sauces d'un arôme de truffe intense. Il suffit de les faire revenir dans un peu d'huile d'olive et de les déguster. Un must pour tous les amateurs de truffes !
- Peaux de truffes d'hiver conservées au sel et au jus de truffe
- Idéal pour aromatiser les sauces
- Utilisation simple : faire revenir au préalable dans de l'huile d'olive
- Truffes d'hiver - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 246.0/ 59.0 Kcal |
| Graisse | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 3.0 g |
| dont sucre | 0.2 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, Scheiben. Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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