Plantin
Truffes d'hiver (Tuber Melanosporum), Morceaux de truffes, Plantin, 15 g
Truffes d'hiver (Tuber Melanosporum), Morceaux de truffes, Plantin, 15 g
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SFr. 37.59
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1 kg = 3,132.08 CHF
Numéro d'article : SKU :12271
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Petits et grands morceaux de truffes d'hiver pelées et brossées. Conservé avec du jus de truffes et du sel. Entièrement en conserve. À utiliser comme des truffes fraîches. Couper en petits dés et faire revenir avec un peu d'huile d'olive pour les sauces. Bonne pour la confection de terrines, de pâtés, sur des sauces ou avec du fromage frais.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 246.0KJ / 59.0 Kcal |
| Graisse | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 3.0 g |
| dont sucre | 0.2 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, Stücke. Zutaten: Schwarzertrüffel (Tuber Melanosporum), schwarzer Tüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |