Caviar
Caviar d'épices "sauce soja", perles de 5 mm, sphères, pescaviar, 365 g
Caviar d'épices "sauce soja", perles de 5 mm, sphères, pescaviar, 365 g
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1 kg = 126.78 CHF
Numéro d'article : SKU :42822
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Ce produit à base de poisson ou de fruits de mer apporte saveur et raffinement aux entrées, aux plats principaux et aux plateaux froids. Préparation avant-gardiste et moléculaire prête à l'emploi : les perles sphériques de cocktail aux fruits sont des billes de 3 à 5 mm de diamètre, enveloppées d'une fine membrane. Remplies d’une sauce soja aromatique, elles procurent des effets surprenants lorsqu’elles éclatent en bouche. À déguster avec du vin mousseux, du prosecco, des cocktails ou comme décoration sur des plats sucrés et salés.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 121.0KJ / 29.0 Kcal |
| Lipides | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 3.5 g |
| dont sucres | 2.5 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Sel | 4.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geleeperlen aus Sojasauce. Zutaten: Wasser, 40% SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, Alkohol), Stabilisator: Calciumlactat, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol! Nicht einfrieren! Zwischen +2°C und +4°C lagern. Nach Anbruch innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Spanien.Eigenschaften: glutenfrei, pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PESCAVIAR S.L., CL Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |