Contrairement aux épices sèches, Wunderwürze est très résistant à la température et peut donc très bien être utilisé pour toutes les recettes de grillades, de rôtis et de pâtisserie. Bien entendu, il convient également aux plats froids. L'arôme des épices est capturé dans l'huile et donc très intense et stable pendant longtemps ; cela signifie que ce nouveau mélange d'épices à l'huile ne devient pas fade pendant le stockage à la maison, contrairement aux épices sèches. Grâce à la base d'huile, nous pouvons reproduire des arômes différents qui ne sont pas ou peu possibles avec les épices sèches. Des exemples sont les arômes comme la truffe, la sauce soja, le miel, l'ail noir fermenté, le beurre et bien d'autres. Comme les épices fraîches ont déjà macéré longtemps dans l'huile, l'arôme des épices est immédiatement présent lors de la cuisson. Cela signifie qu'une petite quantité d'épices miraculeuses permet déjà d'assaisonner très intensément. Si l'on mélange par exemple l'épice miracle avec un morceau de beurre non salé, on obtient directement un beurre prêt à être consommé, qui ne doit pas, comme d'habitude, être d'abord laissé reposer une nuit.