Un couteau de cuisine haut de gamme destiné à un usage intensif, tant dans les cuisines professionnelles que domestiques. La lame rétractable tranchante de 11 cm de long et la petite fourchette à deux dents sont en acier inoxydable. Le manche est en plastique au fini nacré brillant et élégant. Avec une longueur totale de 14 cm, ce couteau de dégustation se glisse facilement dans n'importe quelle poche ou sac à dos.