Fromage à pâte dure
Fromage de chèvre Wyngaard Chevre Gris, 10-12 mois, pour la guillotine, 240 g
Fromage de chèvre Wyngaard Chevre Gris, 10-12 mois, pour la guillotine, 240 g
Prix normal
SFr. 15.48
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1 kg = 64.46 CHF
Numéro d'article : SKU :25606
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Le Wyngaard Chèvre Gris est affiné pendant 10 à 12 mois dans des entrepôts à fromages spéciaux. Nous avons spécialement adapté ces caves à fromage à l'affinage du Wyngaard Chèvre Gris. Lors de la conception de ces caves à fromages, nous avons mis à profit notre expérience acquise lors de l'affinage des fromages Reypenaer et Reypenaer V.S.O.P. Le Wyngaard Chèvre Gris est encore nettoyé et retourné à la main par nos soins chaque semaine. Nous obtenons le goût unique du Wyngaard Chèvre Gris en le stockant avec d'autres fromages affinés.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1828.0KJ / 435.0 Kcal |
| Graisse | 36.0 g |
| dont acides gras saturés | 28.0 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucre | 0.1 g |
| Protéines | 27.8 g |
| Sel | 4.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Ziegenkäse, 50% Fett i.Tr. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Lab, Starterkulturen, Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Kühl lagern bei maximal +14°C.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Box 104, 3440 AC WOERDEN, Niederlande.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |