Asie
Yakinori taille entière, feuilles d'algues séchées, grillées, 20 g
Yakinori taille entière, feuilles d'algues séchées, grillées, 20 g
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1 kg = 626.56 CHF
Numéro d'article : SKU :11694
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Un ingrédient incontournable de nombreux plats asiatiques, qu'il s'agisse de plats au wok, de soupes, de currys ou de plats de nouilles. Les feuilles de yakinori sont à base d'algues et sont généralement utilisées pour la préparation des makis. Pour cela, on enroule du riz et d'autresIngrédients les feuilles. Le long rouleau est ensuite découpé en morceaux de taille égale. Ces feuilles peuvent être utilisées immédiatement. Attention : en raison de leur forte teneur en iode, les feuilles de yakinori ne doivent être consommées qu'en petites quantités (3 feuilles par jour au maximum). Les feuilles d'algues sont disponibles en deux tailles : « demi » et « entière ».
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1259KJ / 302 Kcal |
| Lipides | 4.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 2.9 g |
| dont sucres | 2.9 g |
| Protéines | 42 g |
| Sel | 0.8 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Seealgen, getrocknet & geröstet für Sushi Nori. Zutaten: Seealgen. Achtung: Dieses Produkt ist von Natur aus sehr jodreich. Eine tägliche Jodmenge von bis zu 0,2mg ist für einen durchschnittlichen Erwachsenen gesundheitlich sinnvoll und erwünscht. Größere Mengen können gesundheitsschädlich sein (z.B. für Personen mit chronischer Jodunterversorgung). Nehmen Sie daher maximal 4g (ca. 1,5 Blätter) Seetang pro Tag zu sich. 1 Blatt ergibt ca. 10 Stück Sushi. Achtung: Enthält Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, dass nicht zum Verzehr geeignet ist. Seealgenblätter zum Sushi rollen oder in kleine Stücke gerissen zum Servieren auf Reisgerichten oder in Suppen. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |