Cet accessoire facilite la réalisation de tâches précises en cuisine et en pâtisserie ; il est robuste et conçu pour une utilisation intensive. Acier MOVAX au chrome-molybdène-vanadium d'une dureté de 58 Rockwell. Le manche est en bois de pakka brun (placages de bois multicouches pressés) de forme octogonale. Contenu de la livraison : 1 Pièces.