Un ingrédient typique de la cuisine asiatique, incontournable dans de nombreuses recettes d'Extrême-Orient. Ce sirop de yuzu provient de la province de Tokushima. L'arôme complexe du yuzu s'équilibre harmonieusement avec le vinaigre de cidre. Pour une boisson rafraîchissante, il suffit de mélanger quelques cuillères à soupe avec de l'eau. Bien sûr, ce sirop est également idéal pour les cocktails ou les desserts. Bando Food est une petite entreprise familiale qui cultive elle-même divers agrumes. Les arbres poussent dans des champs situés entre 300 et 400 mètres d'altitude.