• Bloc de chocolat noir pour pralines avec 54,5% de cacao, idéal pour fourrer, enrober et décorer les pâtisseries et les desserts Contient du sucre, du beurre de cacao, de la pâte de cacao, de la lécithine de soja et de la vanille Bourbon
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Callebaut Couverture

Chocolat noir, bloc, pour pralines, 54,5% de cacao, 5 kg

Chocolat noir, bloc, pour pralines, 54,5% de cacao, 5 kg

SFr. 245.26
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Ce chocolat noir est parfait pour la confection de pralines et de desserts. Avec une teneur en cacao de 54,5%, il offre un goût intense et délicatement amer. Parfait pour tous ceux qui apprécient les ingrédients de qualité en pâtisserie et en cuisine.

  • Idéal pour fourrer les pralines
  • Parfait pour les desserts et pour enrober les pâtisseries
  • Convient au moulage et à la décoration
  • Fabriqué à partir de sucre, de beurre de cacao, de pâte de cacao, de lécithine de soja et de vanille bourbon.
  • 54,5% de cacao
  • Chocolat noir, bloc, pour pralines - Acheter en Suisse
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 2303.0KJ / 550.0 Kcal
Fett 36.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 21.9 g
Kohlenhydrate 45.5 g
davon Zucker 42.8 g
Eiweiß 5.1 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, Kakao: 54,4% mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabohnen Enthalten