Cette spécialité de la cuisine asiatique apporte une touche caractéristique aux plats au wok, aux currys, aux soupes et aux préparations à base de nouilles. Grâce à sa forte teneur en citral, une huile essentielle, elle dégage un arôme doux rappelant celui du citron. La citronnelle est une épice très appréciée, notamment dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. Elle se marie très bien avec le gingembre, la noix de coco, l'ail, les échalotes et le piment. Livrée enSachet de 1 kg.