Grazie all’elevata percentuale di mosto, questo giovane aceto della terza batteria presenta già una spiccata dolcezza, nonostante la sua giovane età. Al palato convince per il suo piacevole equilibrio e si presta a molteplici utilizzi: con salse, piatti a base di carne e pesce, verdure crude e cotte, formaggi, frutta e dessert. La linea AS 50 viene imbottigliata da Fondo Montebello a Maranello, nella regione italiana dell’Emilia-Romagna.