Nella famiglia Giorgio, la tradizione dell’aceto balsamico era ed è uno stile di vita, come un gene che si tramanda di generazione in generazione e conserva nelle botti il fascino e la seduzione degli antichi riti. Aceto balsamico viene immesso sul mercato Aceto balsamico dopo Aceto balsamico 12 anni di stagionatura in diverse botti di legno.

Seguendo una tradizione secolare e con grande dedizione, il mosto d’uva si trasforma in una prelibatezza dal colore nero e dalla consistenza cremosa, ricca di aromi inconfondibili. Dopo 25 anni, presenta un profilo aromatico che ricorda le ciliegie selvatiche scure e si abbina perfettamente alla panna cotta, alle fragole e al gelato alla vaniglia, oppure può essere gustato come digestivo fruttato. Presentato nel programma “Der Delikatessenjäger” su ZDF.