Asia
Aceto di riso nero - Aceto di Chinkiang, Cina, 550 ml
Aceto di riso nero - Aceto di Chinkiang, Cina, 550 ml
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1 litro = 14.79 CHF
Numero di articolo: SKU:16058
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Questo aceto di riso agrodolce e salato, dalla consistenza vellutata simile all’inchiostro, presenta un aroma intenso e persistente di malto. Ricorda la salsa di soia e l’aceto di malto. È ideale per marinare piatti a base di carne e anatra, nonché per insaporire salse scure o verdure stufate; è adatto anche come salsa da intingere.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 230.0/ 55.0 Kcal |
| Grassi | 0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 5.0 g |
| di cui zuccheri | 2.8 g |
| Proteine | 3.9 g |
| Sale | 1.4 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Reisessigzubereitung. Zutaten: Wasser, 25% Klebreis, WEIZENkleie, Zucker, Salz. Säure: 5,5%.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Herman Kuijper, Noorddammerweg 91 b, 1187 Amstelveen, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |