È come il sidro migliore: dall’acidità delicata e dal profilo gustativo fruttato e leggermente aspro. A causa della fermentazione in botte, è possibile che l’aceto contenga una piccola quantità di residui.

Si consiglia di utilizzarlo, in combinazione con olio di semi di zucca o di noci, soprattutto per insalate di frutta appena preparate, pesce, pollame o insalate di ogni tipo. Disponibile anche in confezioni da 0,5 litri e in taniche da 5 litri!