Questo accessorio è un solido alleato in officina e in cucina, che svolge il proprio compito in modo affidabile per molti utilizzi. Con questo pelapatate è possibile affettare o tagliare a listarelle qualsiasi verdura in modo molto semplice e con estrema precisione. Dotato di diverse lame e di protezione per le dita/rullo di scorrimento. Sono inclusi 3 coltelli per julienne da 1, 2,5 e 4 mm, regolabili in continuo da 0,5 a 5 mm di spessore di taglio.