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Panna cotta ai tartufi
Ispirato al classico italiano della panna cotta, questo tartufo unisce cioccolato bianco, pregiata crema di nocciole e un tocco di vera vaniglia: una cremosa tentazione avvolta in un guscio di cacao.
Profilo gustativo: delicatamente cremoso, dolce e lattiginoso, con note di vaniglia.
Peso per Pezzi: circa 14 g — perfetto per accompagnare una tazzina di caffè espresso, come accompagnamento al dessert o in un assortimento da regalo.
Cosa sono i tartufi dolci? — Cioccolatini al tartufo italiani del Piemonte
A differenza dei classici cioccolatini al tartufo con ripieno di cioccolato liquido o semiliquido, i tartufi (detti anche tartufi) sono composti, sia all’esterno che all’interno, dalla stessa crema di cioccolato — arrotolati e spolverati con zucchero a velo o cacao in polvere. Questa specialità italiana è stata inventata dalla famiglia Sebaste in Piemonte (vicino ad Alba). Da generazioni, la famiglia trasforma le famose nocciole piemontesi IGP (La Tonda Gentile delle Langhe) in cioccolatini senza pari.
Dati salienti del prodotto
Contenuto: 1.000 g (circa 68 Pezzi 14 g ciascuno)
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore a 18 °C
Produttore: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN), Italia
Paese di origine: Italia (Piemonte)
Ingredienti informazioni sugli allergeni
cioccolato bianco al 75% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), pasta di nocciole 19%, panna in polvere, cacao in polvere, aroma. Può contenere tracce di altre frutta a guscio).
Denominazione commerciale: Praline al cioccolato bianco con nocciole + Panna cotta