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Tartufos Fondente 70% e granella di cacao
Cioccolatini al tartufo italiani per i puristi del cioccolato: con il 70% Cacao, pasta di nocciole e scaglie di fave di cacao caramellate, questa versione vegana è una vera delizia.
Profilo gustativo: intensamente amaro, con una leggera nota di caramello e una consistenza croccante.
Per Pezzi: circa 14 g — perfetto con un espresso corposo, una grappa o come regalo raffinato.
Cosa sono i tartufi dolci? — Cioccolatini al tartufo italiani del Piemonte
A differenza dei classici cioccolatini al tartufo con ripieno di cioccolato liquido o semiliquido, i tartufi (detti anche tartufi) sono composti, sia all’esterno che all’interno, dalla stessa crema di cioccolato — arrotolati e spolverati con zucchero a velo o cacao in polvere. Questa specialità italiana è stata inventata dalla famiglia Sebaste in Piemonte (vicino ad Alba). Da generazioni, la famiglia trasforma le famose nocciole piemontesi IGP (La Tonda Gentile delle Langhe) in cioccolatini senza pari.
Dati salienti del prodotto
Contenuto: 1.000 g (circa 68 Pezzi 14 g ciascuno)
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore a 18 °C
Produttore: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN), Italia
Paese di origine: Italia (Piemonte)
Ingredienti informazioni sugli allergeni
Cioccolato fondente al 70% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia, Cacao: minimo 70%), pasta di nocciole, pezzetti di fave di cacao caramellate (zucchero, pezzetti di fave di cacao), cacao in polvere.
Denominazione commerciale: praline al cioccolato e nocciole