SA VI TA è un olio di argan puro al 100%, ricavato dai frutti dell’albero di argan, che oggi cresce esclusivamente in Marocco. I semi oleosi vengono poi leggermente tostati e macinati.

Nella lavorazione tradizionale, i frutti maturi dell’argan vengono raccolti a mano, essiccati e frantumati. Grazie a una spremitura delicata si ottiene un olio straordinario, dal sapore delicato e leggermente nocciolato, molto apprezzato dai buongustai soprattutto per condire insalate, verdure crude e cotte.