Con questo aceto balsamico "Balsam T", la cucina acquista una nota acidula precisa, che dà il meglio di sé in condimenti, marinate e tocchi finali. Il fascino di Erwin M. Gegenbauer si oppone all'uniformazione del gusto e punta invece all'individualità. "Abbiamo già dimenticato troppo come gustare e concentrarci su un unico aroma ben definito." Per questo motivo, ogni aceto di frutta viene ricavato dalla frutta pura e matura al punto giusto. Ogni aceto di vino conserva la sua acidità naturale e non viene diluito con acqua, senza additivi o coloranti per esaltarne il colore. L'aceto balsamico T è prodotto con uve della varietà Traminer. Caratteristica distintiva del Traminer è l'aroma di rosa e uva. Confezionato inBottiglia da 250Bottiglia.