Questa specialità da snack è molto versatile: può essere consumata come stuzzichino, come guarnizione o come ingrediente di muesli, dolci e dessert. Queste piccole e raffinate cialde sono già di per sé piuttosto gustose, ma se le si farcisce possono trasformarsi in vere e proprie prelibatezze. A seconda dei gusti, si possono farcire e arricchire con crema di formaggio, antipasti, prosciutto e salumi, nonché pesce in salamoia. Ma fanno bella figura anche con una salsa da intingere.