Mulino di Blattert
Farina di segale integrale Blattert Mühle, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:55121
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Un ingrediente fondamentale per il panificio e la cucina integrale – ideale per pane, torte, impasti e come contorno.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.364.00/ 326.00 Kcal |
| Grassi | 1.70 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.24 g |
| Carboidrati | 60.70 g |
| di cui zuccheri | 1.03 g |
| Proteine | 9.50 g |
| Sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Roggen-Vollkornmehl. Zutaten: ROGGEN-Vollkornmehl. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Segale |