I taglieri Boos sono realizzati con il legno estremamente duro dell’acero da zucchero nordamericano (Acer saccharum).

Informazioni utili

• Le superfici levigate alla perfezione sono trattate con cera d'api.
• Le impugnature laterali facilitano la maneggevolezza di questi taglieri, nei quali è inoltre integrata una scanalatura per lo scolo del succo.
• La tavola è utilizzabile su entrambi i lati.
• Presso la John Boos & Co, con sede nell'Illinois (USA), fin dal 1887 si producono utensili da macelleria e da cucina realizzati con legno di prima qualità proveniente da coltivazioni sostenibili.
• Qualità premium dagli Stati Uniti!