Gli intenditori adorano questa specialità di miele ricavata dai fiori dell’albero di Leatherwood, originario delle foreste pluviali della Tasmania. La consistenza è morbida come la seta; il sapore, inizialmente intenso, si evolve poi lentamente rivelando note floreali esotiche. Raccomandato da rinomati chef stellati. Confezionato e sigillato con la massima cura dalla Tasmanian Honey Company direttamente in loco, nella sua scatola decorativa originale.