Questo prodotto è uno dei classici intramontabili della sua categoria. La burrata, un sogno in un sacchetto!
Dall’esterno sembra semplicemente una pallina di mozzarella, ma appena la si taglia ci si accorge che si tratta di qualcosa di completamente diverso. Questa prelibatezza è arricchita con un po’ di panna di latte vaccino, ma proprio questo la porta a un livello di assoluta bontà. Per noi è praticamente una delle cose più belle che il latte possa diventare. Da gustare al naturale, con del buon pane croccante, oppure da mettere al centro di una pizza poco prima di infornarla. Assolutamente irresistibile!