Questa specialità sott'olio arricchisce taglieri di antipasti, primi freddi, insalate e tapas. I Capperi selvatici Capperi Cicladi sono molto rinomati per il loro sapore inconfondibile. Questi Capperi raccolti a mano dalle donne dei villaggi delle isole Cicladi. Oltre ai Capperi messi sott'olio anche le foglie e i frutti del cappero, una caratteristica tipica delle Cicladi. Viene aggiunto solo sale marino grosso, senza aceto. Pertanto, è indispensabile sciacquarli se li si consuma al naturale. Se vengono cotti, non è necessario sciacquarli. Abbiamo intervistato molti buongustai e chef di alto livello. Tutti erano d'accordo sul fatto che questi Capperi i migliori Capperi che avessero mai mangiato. Un must per tutti gli amanti dei capperi!