Capperi selvatici Capperi Cicladi sono particolarmente rinomati per il loro aroma unico.

Dettagli del prodotto

• Questi Capperi raccolti a mano dalle donne dei villaggi delle Cicladi.
• Oltre ai Capperi messi sott’aceto anche le foglie di cappero e i frutti del cappero, una caratteristica tipica delle Cicladi.
• Si aggiunge solo sale marino grosso, senza aceto.
• Per questo motivo è indispensabile sciacquarle se le si mangia crude.
• Se vengono cotte insieme agli altri ingredienti, non è necessario metterle in ammollo.
• Abbiamo intervistato molti buongustai e chef di alto livello.
• Erano tutti d'accordo sul fatto che quelli Capperi i migliori Capperi che avessero mai mangiato.
• Un must per tutti gli appassionati di capperi!