Con questo condimento Aceto balsamico , la cucina Aceto balsamico una nota acidula ben definita, che si rivela perfetta per condimenti, marinate e tocchi finali. Proveniente da antichi vigneti dalle profonde radici italiane, il condimento Aceto balsamico cuore dell'Emilia-Romagna. Il succo d'uva e l'aceto, ottenuti dalla varietà Trebbiano tipica di Modena, vengono prodotti con un accurato lavoro artigianale. Dalla combinazione di succo e aceto nasce un aceto che matura per sette anni in botti di rovere. Il risultato è un prodotto naturale al 100%, che sorprende con intense sfumature bordolesi e note agrodolci al palato. Ideale con il parmigiano e altri formaggi, carne, insalata e carpaccio.