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Creative Cuisine

Creative Cuisine MicroBiscuit salato, preparato per impasto, 350 g

Creative Cuisine MicroBiscuit salato, preparato per impasto, 350 g

Prezzo normale SFr. 54.16
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1 kg = 154.73 CHF

Numero di articolo: SKU:45007

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Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. MicroBiscuit Instant salty: miscela pronta all'uso per la preparazione veloce di biscotti salati nel microonde. Con MicroBiscuit Instant è possibile preparare biscotti soffici in pochissimo tempo. La miscela pronta all'uso va mescolata con acqua per alcuni minuti nel robot da cucina, versata negli stampi con l'aiuto di un sifone e riscaldata brevemente nel microonde. La miscela è disponibile per impasti dolci e salati. Campi di applicazione/Produzione: · Per impasti di biscotti in tutto il settore della pasticceria (dolci, dessert ecc.) e per antipasti (starter, amuse-bouche ecc.) · Per impasti con strutture soffici e spumose · Può essere adattato in termini di gusto e colore, ad es. con l'aggiunta di succhi di frutta o verdura, estratti vegetali, Coloranti alimentari, spezie ecc. Vantaggi e caratteristiche: · Miscela pronta come base per straordinarie creazioni dolci o salate · Preparazione rapida e semplice (in pochi minuti) · Risultato garantito · Modificabile a piacere

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 1923/ 459 Kcal
Grassi 20.12 g
di cui acidi grassi saturi 6.35 g
Carboidrati 48.16 g
di cui zuccheri 11.94 g
Proteine 22.39 g
Sale 0.13 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teigmischung Biscuit, salzig. Zutaten: MANDELMEHL, WEIZENMEHL, EIKLARPULVER, Zucker, EIGELBPULVER, Spirulina, Dashi-Pulver, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan (E415). Mischen Sie 350 g mit 400 ml Wasser. Füllen Sie die Mischung in einen 1 L Siphon mit N2O-Katusche, um Kekse zu machen. Danach für 40 Sekunden bei 800 Watt in die Mikrowelle. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

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