Creative Cuisine
Creative Cuisine Xanthan, addensante, 600 g
Creative Cuisine Xanthan, addensante, 600 g
Tasse incluse. Laspedizione verrà addebitata al momento del pagamento
1 kg = 136.79 CHF
Numero di articolo: SKU:44195
Tempi di consegna: circa 4-6 giorni lavorativi
La disponibilità per i ritiri non può essere caricata
Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. La gomma xantana si ricava dall'amido di mais fermentato ed è ideale per addensare liquidi freddi e caldi, in particolare zuppe e salse. La gomma xantana è molto resa e insapore. Basta mescolare 3-4 g per litro di liquido con un frullatore a immersione. Non è necessario portare a ebollizione!
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 770.0/ 184.0 Kcal |
| Grassi | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 6.0 g |
| Sale | 8.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Verdickungsmittel E415 für heiße und kalte Zubereitung. Zutaten: Verdickungsmittel: Xanthan E415. Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 3 g bis 4 g Xanthan mit einem Stabmixer sorgfältig einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig.Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart.
| Allergeni | Tracce / Incluso |