Una spezia di base dai molteplici utilizzi: in marinate, salse, zuppe, stufati e come tocco finale nel piatto. Per tutti coloro che amano il curry tradizionale indiano, senza zenzero né citronella. Ideale per curry di verdure e pollame, insalate, piatti a base di riso ecc. Ingredienti: curcuma, peperoncini, semi di coriandolo, semi di fieno greco, semi di finocchio, Pepe nero, cumino, cardamomo, radice di zingiberacee (famiglia dello zenzero), semi di senape, Pepe lungo, nigella (cumino nero), macis, fiori di cannella e chiodi di garofano. Confezionato inSacchetto 1 kg.