Un prodotto funzionale per la cucina, la ristorazione e l'allestimento di eventi. L'esclusivo sistema da taglio e da intaglio con telaio in acciaio inossidabile e piedini antiscivolo. L'ampia superficie di taglio, perfettamente piana e utilizzabile su entrambi i lati, può essere svuotata rapidamente grazie alla pratica funzione di ribaltamento e alle scanalature di raccolta del succo. Sotto il tagliere è possibile posizionare un vassoio conforme alla norma G, in modo che il prodotto tagliato o gli scarti finiscano direttamente nel contenitore corretto.