Un coltello da cucina di alta qualità per un utilizzo esigente sia in ambito professionale che domestico. Coltello da cucina con lama da 21 cm. La serie di coltelli di alta qualità DarkNitro è realizzata a mano con passione e utilizzando moderne tecnologie di produzione. La serie DarkNitro utilizza uno speciale acciaio martensitico, inossidabile e legato con azoto. Il risultato è una combinazione unica di eccellenti prestazioni di taglio, elevata durezza di 61 HRC e particolare resistenza alla corrosione. La lama color antracite è colorata mediante uno speciale processo ecologico. Il manico è realizzato in legno di quercia.