Pentola per arrosti: capacità di 3,4 litri. La serie "Affinity" di de Buyer coniuga un design funzionale ed elegante con eccellenti prestazioni in cucina, grazie alla struttura multistrato in acciaio inossidabile e alluminio. Gli strati esterni in acciaio inossidabile garantiscono una rapida conduzione del calore, sia durante il riscaldamento che durante il raffreddamento dopo lo spegnimento della fonte di calore. Gli strati interni in alluminio assicurano una distribuzione uniforme del calore e impediscono il surriscaldamento del fondo. Ciò è fondamentale per preservare il sapore e l’aroma dei piatti preparati. Adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.