DE-ÖKO-001 Per chi ama i cibi fritti o saltati in padella, il nostro grasso alimentare biologico al cocco è una base eccellente per i piatti preparati in questo modo. Una caratteristica distintiva del nostro grasso alimentare al cocco è anche la sua neutralità in termini di sapore e odore.

Laddove altri grassi raggiungono i propri limiti, l’olio di cocco, grazie al suo elevato punto di fumo di 234 °C, si presta a molteplici utilizzi. A causa del processo di deodorizzazione con vapore acqueo a cui viene sottoposto il nostro olio di cocco biologico da cucina, volto a Grassi dal Grassi le sostanze che ne determinano il sapore e l’odore, esso perde la sua qualità da alimento crudo.