Cereali e semole
Bulgur scuro (semola di grano cotta al vapore), Chtoura Garden, 900 g
Bulgur scuro (semola di grano cotta al vapore), Chtoura Garden, 900 g
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1 kg = 7.33 CHF
Numero di articolo: SKU:56289
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Per ottenere questo bulgur scuro, il grano è stato prima tostato, poi decorticato e cotto al vapore. Dopo l'essiccazione mediante un procedimento speciale, è stato macinato.
- Il bulgur è spesso utilizzato nella cucina mediorientale per preparare piatti vegetariani come il tabbouleh.
- È ricco di sostanze nutritive ed è perfetto anche per insalate e zuppe.
- Dal punto di vista del gusto, il bulgur ricorda le nocciole.
- Il tempo di cottura è di circa
- 12 minuti.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.960.00/ 469.00 Kcal |
| Grassi | 1.40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
| Carboidrati | 75.00 g |
| di cui zuccheri | 0.45 g |
| Proteine | 13.00 g |
| Sale | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Braune Fein-Weizengrütze. Zutaten: Bulgur (von WEIZEN). Vor Licht und Wärme geschützt und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tema Fine Foods BV, Havenlaaan 5/5433 NK, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |