Rougie
Foie gras d'anatra - Entier, con Armagnac, Rougié, 180 g
Foie gras d'anatra - Entier, con Armagnac, Rougié, 180 g
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1 kg = 382.70 CHF
Numero di articolo: SKU:26980
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Questo prodotto è uno dei classici più apprezzati della sua categoria. Pezzi interi di foie gras d'anatra alla maniera tipica francese. Gelatina all'Armagnac e spezie arricchiscono questo Entier a base di fegato d'anatra cotto. Una volta pronto, è perfetto come antipasto per 4 persone. Prima di gustare il Foie Gras, si prega di togliere il Vaso dal frigorifero Vaso 15 minuti prima.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1856.0/ 450.0 Kcal |
| Grassi | 46.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.0 g |
| Carboidrati | 1.9 g |
| di cui zuccheri | 1.3 g |
| Proteine | 6.5 g |
| Sale | 1.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ganze Entenstopfleber in Armagnac-Aspik. Zutaten: Entenleber, Sülze mit 20% Armagnac (Wasser, 0,9 % Armagnac, Gelatine vom Schwein, Salz, Zucker), Salz, Armagnac, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natrium-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C - +4°C lagern. Herkunft: Frankreich.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |