Questa è una manovella di ricambio per la nostra perfetta affettatrice per verdure Le Rouet, art. 26854. Questa affettatrice Turning Slicer, dal design di nuova concezione, taglia in modo ancora più preciso. È possibile ottenere strisce da 1, 2 e 4 mm di ravanelli, carote, patate, vari tipi di cavolo, cipolle e cetrioli.

Inoltre, su questo apparecchio è possibile regolare lo spessore di taglio. Il prodotto da tagliare va inserito tra la manovella e le lame, poi basta solo girare la manovella e il gioco è fatto. Con i filamenti di patate è possibile, ad esempio, avvolgere i filetti di manzo prima di rosolarli. Il risultato di taglio è perfetto anche per le insalate.