Questa spezia conferisce alla cucina aromi tipici ed è adatta sia alla preparazione professionale che a quella casalinga. ES-ECO-013-IB Flor de Sal (il fiore del sale) è il più puro di tutti i sali. Ottenuto con metodi di raccolta tradizionali, questo Sale al 100% naturale e viene commercializzato senza additivi chimici. La produzione di questo eccellente prodotto è curata da Katja Wöhr e Robert Chaves. Si sono prefissati l'obiettivo di raccogliere e commercializzare questo sale di alta qualità nella riserva naturale a nord-est della spiaggia "Es Trenc", nel sud-est di Maiorca. Lo chef stellato Marc Fosh è responsabile della raffinatezza gustativa del Flor de Sal. Il prezioso Flor de Sal Mediterranea è composto da una varietà di erbe aromatiche biologiche (rosmarino, santoreggia, maggiorana, timo e origano) che esaltano il sapore della carne e delle insalate.