Flor de Sal d'es Trenc
Flor de Sal di Maiorca, naturale, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g
Flor de Sal di Maiorca, naturale, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g
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1 kg = 129.06 CHF
Numero di articolo: SKU:65526
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Una spezia fondamentale dai molteplici utilizzi: in marinate, salse, zuppe, stufati e come tocco finale nel piatto. ES-ECO-013-IB Il Flor de Sal (il fiore del sale) è il più puro di tutti i sali. Katja Wöhr e Robert Chaves si sono prefissati l'obiettivo di raccogliere e commercializzare questo sale di alta qualità nella riserva naturale a nord-est della spiaggia "Es Trenc", nel sud-est di Maiorca. Lo chef stellato Marc Fosh è responsabile della raffinatezza gustativa del Flor de Sal. Oltre al puro sale marino, i buongustai possono aspettarsi altre varianti raffinate e aromatizzate del Flor de Sal.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 75.00/ 18.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 3.30 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 90.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Naturbelassenes ökologisches Flor de Sal(Meersalz). Zutaten: Flor de Sal*(Meersalz); *aus ökologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gusto Mundial Balearides S.L., Ma-6040 km 8,7, 07630 Campos, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |