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Fougerus, formaggio francese a base di latte vaccino, 700 g
Fougerus, formaggio francese a base di latte vaccino, 700 g
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1 kg = 63.86 CHF
Numero di articolo: SKU:26543
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Un classico della gastronomia che ha dato prova della propria qualità in numerose preparazioni. Stagionato per almeno 4 settimane. Una tipica foglia di felce non solo decora questo formaggio, ma gli conferisce anche una nota aromatica particolare. Pasta morbida e corposa con delicate note di cavolo e funghi. Confezionato in un involucro di carta da 700 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.092.00/ 263.00 Kcal |
| Grassi | 20.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14.00 g |
| Carboidrati | 0.90 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 20.00 g |
| Sale | 1.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Französischer Weichkäse aus Kuhmilch, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Lab. Das Farnblatt ist nicht zum Verzehr geeignet. Bei +4°C bis +8°C aufbewahren. Mit Kuhmilch aus Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Fromagerie Rouzaire, 10 rue de la Madeleine, 77220 Tournan de Brie, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |