Sassella
Fagottini freschi con rucola, ricotta e Grana Padano, Sassella, 500 g
Fagottini freschi con rucola, ricotta e Grana Padano, Sassella, 500 g
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1 kg = 22.72 CHF
Numero di articolo: SKU:15972
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Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. Sassella vanta un'esperienza pluriennale nella produzione di pasta fatta in casa. La pasta fresca convince soprattutto per la sua qualità. Basta versarla in acqua bollente e lasciarla cuocere delicatamente per circa 6-7 minuti. Quando la pasta galleggia in superficie, è "al dente". I fagotti, o anche fagottini, sembrano piccoli sacchetti e, grazie alla loro forma e alle loro dimensioni, sono i protagonisti del piatto. Il ripieno a base di Formaggio fresco, rucola e Grana Padano si abbina perfettamente a una salsa di panna e formaggio.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.184.00/ 281.00 Kcal |
| Grassi | 6.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.60 g |
| Carboidrati | 44.00 g |
| di cui zuccheri | 2.90 g |
| Proteine | 11.00 g |
| Sale | 0.58 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Frische Eierteigware mit Ricotta-Rucola-Füllung. Zutaten Teig (50%): HARTWEIZENGRIEß, 19% VOLLEI, Trinkwasser. Zutaten Füllung (50%): 46% Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), Paniermehl (WEIZEN), 12% Rucola, Grana Padano KÄSE, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Stärke (Kartoffel,Tapioka), Pflanzenfasern (Flohsamen), Salz, Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 5-6 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Gekühlt bei +7°C lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Pasta Sassella Tartero GmbH, 53359 Rheinbach, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Incluso |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Incluso |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |