Un aceto di melograno dal profumo delicato, molto apprezzato nella cucina raffinata per la preparazione di condimenti, marinate e per insaporire con precisione i piatti. La fermentazione dell’aceto avviene in condizioni controllate, con un monitoraggio costante della temperatura e dell’apporto di ossigeno, al fine di garantire ai batteri condizioni di vita ottimali. In questo modo si soddisfa uno dei presupposti fondamentali per ottenere un prodotto di alta qualità. Al termine della fermentazione, l'aceto giovane viene conservato in bottiglie di vetro, separato più volte dai sedimenti e infine lasciato maturare nelle bottiglie di vetro. Confezionato inBottiglia da 250Bottiglia.