Les Perles
Caviale di frutta "Lampone", granelli da 5 mm, sferette, Les Perles, 50 g
Caviale di frutta "Lampone", granelli da 5 mm, sferette, Les Perles, 50 g
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1 kg = 271.15 CHF
Numero di articolo: SKU:38221
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Questa specialità del mare impreziosisce antipasti, portate principali e tartine. Preparazione d'avanguardia e molecolare pronta all'uso: le perle sferiche al balsamico sono palline di 5 mm racchiuse da una sottile membrana. Riempite all'interno di succo di lampone acidulo, quando scoppiano al palato creano effetti sorprendenti come accompagnamento a piatti salati.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 378.0/ 89.0 Kcal |
| Grassi | 0.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 21.63 g |
| di cui zuccheri | 17.64 g |
| Proteine | 0.3 g |
| Sale | 0.08 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Püreealginat pasteurisiert auf Basis von Himbeerpüree Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Himbeere Püree (Zucker, Himbeere, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Pektin E440 und Johannisbrotkernmehl E410, natürliches Aroma, Farbstoff: Anthcoyan, Citronensäure, Konservierungstoff: Kaliumsorbat E202, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300 ), Wasser, Verdickungsmittel: E468, Geliermittel: Calciumchlorid E509, Natriumalginat E401, Farbstoff: Rote Bete Konzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |