Questa miscela di spezie conferisce alla cucina i suoi aromi tipici ed è adatta sia alla preparazione professionale che a quella casalinga. Originariamente utilizzata per insaporire la zuppa di tartaruga, questa miscela di erbe viene oggi impiegata, ad esempio, per insaporire fondi chiari e brodi, nella preparazione di conserve di funghi o per piatti a base di carne e patate. Questa creazione della Gewürzgarten Selection è composta da ben 13 erbe aromatiche e spezie ed è confezionata in un pratico sacchetto da cucina in garza. Per 1 litro di liquido è necessario 1 Sacchetto.