CIBO CHEF
Consommé di pomodoro Gewürzgarten, pronto all'uso 1:1, 1 l
Consommé di pomodoro Gewürzgarten, pronto all'uso 1:1, 1 l
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Numero di articolo: SKU:18599
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Questo consommé di pomodoro è preparato a base di brodo di manzo con pomodori pelati, chiarificato con albume e insaporito con basilico aromatico. Dopo un leggero riscaldamento, lasciamo insaporire bene il consommé prima di filtrarlo. Pronto all'uso, può essere servito come antipasto, ad esempio guarnito con palline di mozzarella.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 70.0/ 17.0 Kcal |
| Grassi | 0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 2.3 g |
| di cui zuccheri | 2.0 g |
| Proteine | 1.3 g |
| Sale | 0.58 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Tomatenkraftbrühe geklärt, regenerierfertig. Zutaten: Rinderbouillon (Speisesalz, Dextrose, Hefeextrakt, Speisewürze, Aroma, Stärke, Rindfleischextrakt, Brühe [Würze, Salz, Sonnenblumenöl], Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Sojasauce getrocknet [SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Maltodextrin]), 30% geschälte Tomaten in Tomatensaft (geschälte Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säureregulator: Citronensäure), 5% Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure), EIWEISS, Tomatenpulver, Basilikum getrocknet. Zubereitung: vorsichtig erhitzen, nicht kochen. Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 bis 5 Tagen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Incluso |
| Latte | Tracce |
| Sedano rapa | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |