Il nostro Fleur de Sel proviene dall’isola greca di Creta e viene raccolto con cura a mano da esperti salinai. A differenza di molti sali marini convenzionali, questo Sale viene prelevato da saline pianeggianti. Al contrario, sulle scogliere costiere si forma un sottilissimo strato di sale che, proprio come già migliaia di anni fa, viene raccolto delicatamente a mano. Grazie al metodo di raccolta tradizionale e all’essiccazione delicata sotto il sole del Mediterraneo, si ottengono fiocchi di sale fini e naturali dall’aroma delicato ed equilibrato. Le analisi di laboratorio confermano l’elevata purezza di questo sale marino. Gli esami non rilevano residui rilevabili di microplastiche né livelli significativi di sostanze nocive. Senza additivi: sale marino naturale.