Un coltello specializzato per il lavoro quotidiano in cucina e in pasticceria. Un utile utensile da cucina nel tipico design Global: con la spatola GS-27 potrete completare in modo ottimale la vostra collezione di coltelli Global. Questo modello leggermente ricurvo può essere utilizzato per girare pezzi di carne, omelette o arrosti.